“牧草之王”通常指的是苜蓿（Medicago sativa），而“牧草明珠”則常用來形容菊苣（Cichorium intybus）。以下是關(guān)于這兩種牧草的詳細介紹：

苜蓿（牧草之王）

• 科學(xué)分類：屬于豆科植物。
• 營養(yǎng)價值：蛋白質(zhì)含量高，富含維生素A、D和K以及鈣質(zhì)。
• 生長環(huán)境：適應(yīng)性廣，耐旱，適宜在溫帶地區(qū)種植。
• 用途：優(yōu)質(zhì)飼料，改善土壤結(jié)構(gòu)，固氮作用顯著。
• 栽培特點：根系發(fā)達，可深耕；種子繁殖；對土壤要求不高，但排水良好為佳。
• 收獲管理：一般一年可收割2-3次，適當(dāng)時期收割可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

菊苣（牧草明珠）

• 科學(xué)分類：屬于菊科植物。
• 營養(yǎng)價值：含有豐富的粗蛋白及多種微量元素，適口性好。
• 生長環(huán)境：喜涼爽濕潤氣候，耐寒不耐熱，適宜于肥沃疏松的土壤中生長。
• 用途：優(yōu)良的青飼作物，也可作為蔬菜食用，具有一定的藥用價值。
• 栽培特點：可以通過種子或分株的方式進行繁殖；生長周期較長，可達數(shù)年。
• 收獲管理：根據(jù)需要可多次收割，注意不要過度放牧以免影響再生能力。

這兩種牧草各具特色，在畜牧業(yè)中扮演著重要角色，不僅能夠提供高質(zhì)量的飼料資源，還能通過其固氮作用改良土壤，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

上圖和下圖來自張掖市人民政府畜牧局

養(yǎng)殖常用的牧草還推薦以下這些品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草